印尼加鲁达蓝色运动基金会（Yayasan Garuda Biru Indonesia）及萨尔曼关怀创作基金会（Yayasan Salman Peduli Berkarya）总主席诺法利亚·海卡尔·萨法尔（Nofalia Heikal Safar）近日赴中国开展为期8天的商务路演，行程覆盖香港、深圳、广州、上海及北京，并于4月23日-30日参加中国进出口商品交易会。
诺法利亚表示，此行旨在通过实地考察展会，拓展印尼餐饮及特色产品对华出口机会。她在调研中发现，胡椒、肉豆蔻、肉桂、丁香、生姜及姜黄等印尼主要农产品在中国市场需求旺盛。其中，印尼为中国第二大胡椒供应国及最大肉豆蔻供应国。
她指出，除上述香料外，石栗与香草等产品也受到中国餐饮及传统医药产业青睐。当前，印尼与中国在餐饮领域的合作正由传统商业餐厅扩展至营养供餐体系建设，重点支持“免费营养餐计划”（MBG）。
据介绍，印尼工商会中国委员会（KIKT）已与中方合作，计划在印尼建设1000个营养服务单元（SPPG）厨房，用于保障该计划实施。中方企业表达了参与投资“互助型”营养厨房项目的意愿。
此外，诺法利亚表示，相关机构将继续支持印尼粮食安全战略，并探索借鉴中国经验，推动健康厨房网络向国际拓展。
