一杯火爆出圈的鸭屎香柠檬茶,那缕迷人的香气,正源自潮州凤凰山上的单丛茶。但留住茶香并非易事,“茶中香水”的真工夫,藏在每一道工序的分寸感里。如今,新式茶饮畅销海外,茶山民宿成为浪漫打卡地,茶文旅融合不断拓展边界,这缕茶香正飘向更远的地方。
翻译:龚嫒琳
审校:罗洁
终审:王予湉
[Indah Guangdong]Teh berasal dari Gunung Fenghuang, aromanya menyebar ke jutaan rumah
Secangkir teh lemon “Yashi Xiang” yang sedang viral ini, dengan aroma memikatnya, berasal dari teh Danchong di Gunung Fenghuang, Chaozhou. Namun, mempertahankan aroma teh bukanlah hal yang mudah; keahlian sejati dari “parfum di antara teh” ini terletak pada ketepatan setiap tahap prosesnya. Kini, minuman teh gaya baru laris manis di luar negeri, penginapan di lereng gunung teh menjadi destinasi romantis yang wajib dikunjungi, dan integrasi budaya, pariwisata, dan teh terus memperluas batas-batasnya; aroma teh ini pun semakin menyebar ke tempat-tempat yang lebih jauh.

