印尼食药监管局正式修订营养标签规则 引入“营养等级”标识引导健康消费

印尼食品药品监督管理局(BPOM)正式修订加工食品营养标签规定,引入“营养等级”(Nutri-Level)体系,以加强对非传染性疾病(PTM)的防控,重点引导公众减少糖、盐和脂肪(GGL)的摄入。BPOM局长塔鲁纳·伊克拉尔(Taruna Ikrar)已于2026年4月6日签署相关修订草案。

根据新规,食品包装正面将增加营养等级标识(FOPNL),帮助消费者更直观地判断产品健康程度。该体系将食品按糖、盐、脂肪含量分为A至D四个等级:A级(深绿)为最低含量,B级(浅绿)为较低,C级(黄色)建议适量摄入,D级(红色)则需限制食用。

塔鲁纳表示,该政策并非限制消费,而是为公众提供简单清晰的参考,便于快速比较不同产品的营养质量,从而提升健康选择意识。

BPOM同时强调,新规不会对企业经营造成限制,反而为食品行业创新提供契机,鼓励企业开发更健康的产品,推动形成更健康的消费趋势。

据介绍,该修订遵循良好监管实践原则(GRP),已完成包括政府机构、行业协会及企业在内的多方咨询。目前草案将进入法规协调阶段,随后正式实施。政策将分阶段推进,初期重点覆盖饮料产品,并先采取自愿实施模式,逐步过渡至强制执行。