印尼食品药品监督管理局(BPOM)就全球食品安全预警迅速采取应对措施,该预警涉及由雀巢瑞士股份有限公司(Nestlé Suisse SA)在瑞士康诺芬根工厂(Konolfingen, Swiss)生产的一款进口婴儿配方奶粉产品。
BPOM表示,此举是在接获欧盟食品与饲料快速预警系统以及国际食品安全主管机构网络的正式通报后作出。通报内容涉及婴儿配方奶粉生产过程中所使用的某些原料存在潜在食品安全风险。
受影响的产品为S-26 Promil Gold pHPro 1婴儿配方奶粉,适用于0至6个月婴儿,流通许可编号为M:562209063696,批号为51530017C2和51540017A1。BPOM指出,根据进口数据,这两个批次的产品曾进入我国市场。
不过,BPOM1月14日(星期三)通过官方网站发布声明表示,对上述两个批次产品样本进行检测的结果显示,未检出蜡样芽孢杆菌毒素(cereulide),其定量限(limit of quantitation,LoQ)低于0.20微克/千克。
尽管检测结果显示产品安全,但BPOM强调,鉴于该产品的消费对象为婴儿这一高度脆弱群体,监管机构仍坚持审慎原则。作为预防性措施,BPOM已要求印尼雀巢有限公司立即停止相关产品的分销,并暂时中止该产品的进口。
与此同时,BPOM进一步表示,印尼雀巢也在BPOM的监督下,对所有受影响批号的产品实施自愿性召回措施。
截至目前,BPOM确认,国内尚未接获任何因食用上述产品而导致疾病的确证报告。BPOM同时说明,蜡样芽孢杆菌毒素由蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)产生,具有耐热性,无法通过热水冲调或一般烹煮过程被灭活。
该毒素暴露后可能迅速引发症状,包括剧烈呕吐、腹泻及异常乏力,通常在食用后30分钟至6小时内出现。
BPOM强调,我们呼吁持有批号为51530017C2及51540017A1的S-26 Promil Gold pHPro 1产品的公众,立即停止使用,并将产品退回购买地点,或联系印尼雀巢客户服务进行退货或更换处理。
另一方面,BPOM也明确指出,公众无需对雀巢的其他产品感到担忧,包括不在上述批号范围内的S-26 Promil Gold pHPro 1产品。BPOM表示,将持续加强上市前与上市后的监管,并进一步提升与国际食品安全监管机构的协调合作,确保市场流通的所有产品符合安全、质量与营养标准。
BPOM最后呼吁公众,成为理性且有能力的消费者,在购买或食用加工食品前,始终落实‘Cek KLIK’原则,即检查包装(Kemasan)、标签(Label)、流通许可(Izin edar)及有效期(Kedaluwarsa)。

