Ciamis免费营养餐食堂烤箱爆炸 工作人员情急跳入水槽自救仍被烧伤

2025年10月3日星期五,西爪哇省Ciamis县Rancah区Situmandala营养供应单位(SPPG )的免费营养餐(MBG)食堂发生烤箱爆炸事故。现场工作人员在情急之下跳入水槽自救,仍导致身体多处烧伤。

根据调查,发生爆炸的烤箱用于加热免费营养餐项目中使用的不锈钢餐盒,主要承担餐具灭菌功能。这起发生在当日下午15时15分左右的事件,导致一名员工阿尔迪(Aldi,30岁)身体多处烧伤。

据现场目击者描述,事发时阿尔迪与同事正在厨房内清洗餐盒。完成清洗后,他们启动温度预设为150摄氏度的烤箱进行灭菌操作。然而烤箱内部温度在无人察觉时攀升至200摄氏度,一名工作人员随即通过调节器关闭燃气阀门以防危险。

片刻后,阿尔迪使用点火器重新启动烤箱。据推测,烤箱内仍有燃气残留,最终引发剧烈爆炸。

爆炸冲击波导致阿尔迪被震倒,其右小腿、左膝及双臂均出现烧伤。在惊慌与剧痛中,阿尔迪直奔水槽并跳入水中,试图减轻烧伤部位的灼热感。同事们随后迅速将其送往Rancah社区卫生中心进行初步救治。

鉴于伤情严重,卫生中心立即将阿尔迪转诊至 Ciamis综合医院接受进一步治疗。事发后,Rancah派出所警员抵达现场展开调查。

Rancah派出所情报安保组长、警长助理埃鲁斯·鲁斯曼(Aipda Erus Rusman)率领刑侦单位完成现场勘查与证人证言采集工作。与此同时,Ciamis民事保护局消防处负责人布迪(Budi Rahmat)于10月4日(星期六)确认了这起事故。

布迪表示,事发后工作人员与警方已协同处置,并确认现场处于安全状态。

他又补充说明,所幸火势及时受控未引发重大火灾,且事件中仅一名工作人员受伤。

布迪强调事故未造成其他人员伤亡,“我们正与警方及村政府协调,以审慎开展事故原因调查。”

他同时指出,所有免费营养餐供应厨房必须严格落实安全生产标准。他呼吁各管理单位确保烤箱及燃气系统处于安全状态。

布迪重申,我们要求Ciamis所有营养供应单位确保燃气设备安全达标、通风系统完备,并对员工进行气罐与烤箱操作基础培训。此举对防范类似事件重演至关重要。