Category: 生活

一些研究表明，多吃蘑菇可能有助于预防老年痴呆，主要原因被认为与蘑菇中含有的特定生物活性化合物有关：

1. 麦角硫因 (Ergothioneine, ET)：

• 这是蘑菇中富含的一种独特的抗氧化剂和抗炎剂。

• 人体无法自行合成麦角硫因，必须通过饮食摄取，而蘑菇是主要的食物来源之一。

• 研究者认为，麦角硫因可以帮助抵… Read more

随着养生观念的普及，很多人把维生素、钙片当“防病神器”。但真相可能有点扎心：你花大价钱买的补剂，效果可能没想象中那么好，乱补还可能补出事。

为啥呢？虽然营养素是身体必需的“螺丝钉”，但对于大多数饮食均衡的健康人群而言，额外补充维生素没啥必要。

而且已有大量研究发现，靠猛补营养素来降低慢性病风险，这招儿基… Read more

1、腌制咸鱼：看不见的钠炸.弹

每100克腌鱼含钠量可能超过2000毫克，是普通鱼的十几倍。高盐饮食会导致水钠潴留，增加血容量和血管压力。更麻烦的是腌制过程产生的亚硝酸盐，会损伤血管内皮细胞。

2、鱼头汤：嘌呤大户很危险

鱼头、鱼皮下集中了大量嘌呤物质，长时间熬煮后汤汁里嘌呤浓度极高。经常食用可能导致尿酸… Read more

卫生部通报，我国近期多种呼吸道疾病病例出现上升趋势，包括流感、肺炎及新冠肺炎（Covid-19）。卫生部公共传播与信息局局长阿吉（Aji Muhawarman）指出，这一趋势与马来西亚、泰国及新加坡等邻国的情况一致，显示区域内病毒传播活跃。

阿吉对媒体证实，确实有流感、肺炎以及新冠相关病例上升的情况&#… Read more

英国研究发现，薄荷糖可提升感冒患者的警觉度，缓解身体与大脑间的“疲惫信号”，让人精神更清醒。

最近似乎人人都在感冒。如果你也正流鼻涕、打喷嚏、头昏脑涨，或许可以试试一个意想不到的小帮手——薄荷糖。

英国Cardiff大学的科学家在最新研究中发现，感冒时含一颗薄荷糖，不仅能带来清凉感，还能让人更加清醒。研… Read more

加拿大康考迪亚大学的一项最新研究指出，塑料瓶装水在日常饮用中会不断释放出微塑料和纳米塑料颗粒，这些肉眼无法察觉的微小物质正在悄然进入人体。

每年摄入数万颗微塑料

该研究由康考迪亚大学环境管理博士生莎拉(Sarah Sajedi)主导，分析了141篇相关文献，结果显示：

普通成年人每年可能摄入3.9万至5.2… Read more

财政部税务总局持续呼吁所有纳税人尽快完成Coretax账户激活，并申请授权码或电子证书。以下是在税务总局免费激活Coretax账户及获取电子签名的方法。

激活Coretax账户对于准备完全通过该新系统提交2025纳税年度年度纳税申报表至关重要。此项呼吁是依据2024年第81号财政部长条例和2025年第… Read more

在最新的亨利护照（Henley & Partners）指数中，美国排名经历了历史性转变，失去长期以来全球领先地位，下滑至第12名。

数据显示，美国与马来西亚和列支敦士登并列第12名，这是美国20年来，首次跌出前10名，美国公民可以免签证前往180个目的地，但CNN指出，由于Henley & P… Read more

中药零食因兼具美味与保健功能而备受青睐，但中药作为“药”，既有特定的功效，又有一定的副作用，并非人人适合。今天就带大家来了解几种常见的中药零食，帮助大家在日常保健中作出科学选择。

龟苓膏

龟苓膏是一种传统药膳，用到的主要中药材包括去除内脏的龟、土茯苓、地黄、甘草、金银花、火麻仁等。龟苓膏具有滋阴润燥、凉… Read more

在纽约，数百万居民的三餐依赖一张塑料卡——那就是联邦政府的「补充营养援助计划」（Supplemental Nutrition Assistance Program），简称 SNAP，俗称「粮食券」。而从今年11月起，这项本应保障民生的计划，将迎来一次重大变化。

根据最新规定，所有18至64岁的健全成年人必须证… Read more